Stefania Piccoli 
Quando arriva il Natale, la cucina sembra trasformarsi in una vera e propria officina dove ogni secondo conta. Preparare tante pietanze diverse e gustose per pranzi e cene richiede una certa organizzazione, spesso sfuggente. Proprio qui entra in gioco la friggitrice ad aria, un aiuto concreto per chi vuole risparmiare tempo senza rinunciare al sapore. … Leggi tutto
Nel bagno, le superfici sono un vero ricettacolo di batteri e germi, perché restano spesso umide e a contatto con tante mani. Per questo, pulirle bene non è un semplice vezzo, ma una necessità per tenere la casa salubre. Ora, tanti detergenti chimici tradizionali portano con sé qualche rischio – per chi li usa e … Leggi tutto
Con l’avvicinarsi delle feste, nelle grandi metropoli come Milano, cambia anche il modo in cui viviamo la luce. Le giornate si accorciano sensibilmente e l’illuminazione artificiale diventa sempre più protagonista, capace di ridefinire quegli spazi che frequentiamo, siano essi pubblici o privati. Ecco che nasce un’iniziativa particolare: non una semplice esposizione di lampade, ma un … Leggi tutto
Quante volte capita di incappare in un’abitazione dove l’anima rustica della campagna si mescola, quasi a sorpresa, con tocchi industriali? È il caso di questo progetto, nato dall’incontro fra materiali come il legno massello e il metallo nero, ma con un tocco inaspettato di turchese, che dà vigore a contrasti cromatici insoliti. Diciamo che la … Leggi tutto
Non basta la bellezza o le attrazioni per definire la vivibilità di una città. Anzi, è la combinazione di servizi pubblici, sicurezza e ambiente a disegnare la quotidianità di chi la abita. Un equilibrio difficile da raggiungere, che però si può misurare. Recentemente, un’analisi ha preso in esame 1.000 centri urbani, valutando diversi parametri. Ne … Leggi tutto
Quando si parla di crescita delle piante, la luce gioca un ruolo – diciamo – decisivo, soprattutto nelle città dove gli spazi verdi spesso scarseggiano e la luce cambia a seconda di dove ti trovi. Non tutte le piante amano il sole allo stesso modo: alcune vogliono stare ore sotto i raggi diretti, mentre altre … Leggi tutto
Dicembre arriva e con sé porta l’immancabile scena: l’albero di Natale che si accende, riscaldando case e strade. Ogni anno si riaccende il dibattito tra chi preferisce l’abete vero e chi quello artificiale. Ma dietro questa scelta semplice, c’è un confronto più articolato che riguarda ambiente, economia e tradizione. In molte città italiane, migliaia di … Leggi tutto
Quante volte, guardando le prese elettriche in casa, le si considera semplici elementi di arredo? Eppure, polvere accumulata e aloni sulle pareti – segni che spesso passano inosservati – possono nascondere problemi seri. Non si tratta solo di un fattore estetico: sporco o residui appiccicosi indicano una manutenzione poco curata, che può causare rischi reali … Leggi tutto
Quando pensi di preparare un pasto all’aperto – che sia in giardino, sul terrazzo o anche su un balcone – serve sempre una soluzione pratica e funzionale. Spostare la cucina fuori casa cambia parecchio le cose: servono attrezzature robuste e facili da usare. Dai classici barbecue a legna fino alle più moderne bistecchiere elettriche, la … Leggi tutto
Negli ambienti di cucina, casalinghi o più professionali, spesso si cerca un equilibrio tra salutare e gustoso. Il forno a vapore si è imposto proprio grazie a questa esigenza – non solo un modo differente di cucinare, ma un vero e proprio cambio di prospettiva sul trattamento degli alimenti. Dentro alla camera di cottura, infatti, … Leggi tutto