Stefania Piccoli 
Immaginate di entrare in una cucina dove i profumi avvolgono i sensi e ogni piatto racconta una storia. Questo è l’effetto che si vuole ottenere scrivendo un articolo di cucina: catturare l’attenzione del lettore e trasportarlo in un viaggio sensoriale e informativo. La scrittura di contenuti culinari non è solo un elenco di ingredienti o … Leggi tutto
Mentre negli scaffali dei supermercati si susseguono le solite proposte frutticole, c’è un frutto che merita una riscoperta per le sue notevoli proprietà benefiche: la nespola invernale. Questo albero da frutto, il cui nome scientifico è Eriobotrya japonica, offre dei frutti succosi che non solo deliziano il palato, ma apportano anche significativi vantaggi alla salute. … Leggi tutto
Immaginate di poter invertire l’orologio biologico, di sentirvi più energici e di avere muscoli più forti nonostante l’avanzare dell’età. Per chi ha superato la soglia dei 50 anni, questo può sembrare un sogno irraggiungibile. Tuttavia, recenti studi nel campo della gerontologia e del fitness hanno evidenziato come un approccio combinato di esercizio fisico e nutrizione … Leggi tutto
Immaginate di trovare nella vostra cucina non solo gli ingredienti per un’ottima cena, ma anche il segreto per una pelle più giovane e luminosa. No, non è fantascienza, ma una realtà supportata dalla scienza: l’olio di oliva, un prodotto usato quotidianamente in molti piatti italiani, è anche un eccellente alleato della bellezza della pelle. Le … Leggi tutto
Immaginate una tavola imbandita, dove tra piatti di fine porcellana e bicchieri scintillanti spicca un elemento che cattura subito l’attenzione: un’elegante alzata per frutta. Questo semplice oggetto, spesso trascurato, può trasformare un pranzo quotidiano in un’occasione speciale, conferendo un tocco di lusso e raffinatezza. Ma quali sono gli aspetti che rendono l’alzata per frutta così … Leggi tutto
Nei giardini italiani, l’oleandro si fa notare per la sua capacità di regalare fioriture vivaci, oltre a una struttura robusta che resiste nel tempo. Per tenerlo in forma, sano e con una crescita armoniosa, serve una potatura fatta bene, niente di scontato. Non è solo una questione estetica: potare aiuta a dare una forma ordinata … Leggi tutto
Ogni giorno, senza neppure pensarci, buttiamo via le bucce delle banane. Nel nostro paese, succede spesso che finiscano direttamente nella spazzatura, eppure quei residui – se vogliamo – possono rivelarsi un vero jolly per chi ama il giardinaggio domestico. Soprattutto in città, dove lo spazio per il verde è ridotto all’osso e le piante hanno … Leggi tutto
Guardare una pianta di pomodoro mentre cresce può far venire voglia di mollare quando – per settimane – i frutti non decidono di cambiare colore. Anche se si segue una routine precisa di cure, capita spesso di vedere pomodori che non arrivano a quel classico rosso intenso o non acquisiscono la dolcezza tipica che li … Leggi tutto
Chi si è trovato almeno una volta a organizzare un cenone di Natale conosce bene l’importanza di maneggiare il pesce con attenzione, soprattutto se si parla di prelibatezze come l’orata. Conservare bene questo cibo delicato non significa solo trovare uno spazio libero in frigo – è una vera e propria tattica per mantenere freschezza e … Leggi tutto
Le feste sono occasioni in cui ogni minimo particolare, soprattutto quello che riguarda la tavola, fa la sua parte. Non basta solo puntare sul piatto principale: le salse e le creme che li accompagnano entrano in gioco in modo decisivo. Una maionese fatta al punto giusto — roba che cambia totalmente un semplice pesce al … Leggi tutto